jueves, 19 de marzo de 2015

Sobaos Pasiegos




Esta, es otra receta dulce y deliciosa, que apetece en cualquier momento. Pero podemos preparar ahora unos cuantos y así mañana deshayunamos rico. .

Ingredientes:
250 gr de mantequilla
250 gr de azúcar
4 huevos
250 gr de harina floja
3/4 de sobre de levadura química
Un chorrito de ron
1/2 limón y naranja. ..su ralladura.

Proceso:
1. A la mantequilla a temperatura ambiente le añadimos el azúcar y mezclamos.
2. Añadimos los huevos de uno en uno.
3. Agregamos el chorrito de ron.
4. Tamizamos (colamos) la harina mas la levadura.
5. Agregamos toda la harina de golpe y hacemos una masa espesa.
6. Ponemos la masa en una manga pastelera, con boquilla normal.
7. Hacemos los moldes de papel como os indican estas imágenes.......

Los moldes se forman así. 
8. Rellenamos los moldes y horneamos a 175 grados dutante15 minutos.



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