viernes, 27 de marzo de 2015

Nevaditos


Os apetecen unos nevaditos con un café o con un té. Pues sólo hay que cocinarlos....son muy fáciles de hacer.

Ingredientes:
500 gr de harina floja
325 gr de manteca fresca
150 gr de vino blanco
5 gr de sal
Azúcar glass

Proceso:
1- Mezclar manteca y vino con las manos.
2- Ponemos toda la harina y la sal de golpe. Amasamos pero no durante mucho tiempo,  sólo hasta que se mezcle bien la masa.

3- Se extiende en una bandeja y la ponemos en el frigorífico.
4- Se cortan las formas con un cortapastas y las ponemos en una bandeja de horno con papel de horno. 


5- Las horneamos a 220 grados durante 25 minutos.
6- Las sacamos y sin enfriar las espolvoreamos con azúcar glass.
7- Dejamos enfriar y ya se pueden comer.

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